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12/26/2005

バスクがオンダリビアに招待されます。

スペイン・バスク地方のオンダリビアというフランス国境の町にバスクが招待されました。

シェフの深谷がラ・コンチャの従業員を引き連れて1月下旬から2月上旬にかけて行ってきます。オンダリビアでは深谷シェフが考えるスペイン・バスク料理について講演したり、スペインのシェフらとの交流会に参加してまいります。

つきましては、ラ・コンチャは1月28日(土)から2月10日(金)までお休みをいただきます。2月11日からは通常通り営業いたしますので、ご理解・ご期待のほどよろしくお願い申し上げます。

▼先方からの案内状。
051226ondaribia

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コメント

 あけましておめでとうございます。覚えているでしょうか?サクモトです。Gastronomiaに行けないのが非常に残念です。シェンゲン条約で今すぐはいけませんが三月に復帰する予定です。ありがたいことにみんな待っててくれるといってくれてます。向こうではマサさんやヨシさんなどよくしてくれます。これもシェフが紹介してくれたおかげだと思っています。ありがとうございました!Hondarribiaでのシェフのご活躍を祈っております。それではまた!Agur!!

投稿: 作元 慎哉 | 01/12/2006 12:01 午前

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