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02/20/2005

バル・レストラン ラ・コンチャ開店予告

050221rakoncya

3月4日 PM5:00オープン
レストラン・バスク セグンド

バル・レストラン ラ・コンチャ

住所・電話●末広町14-6 TEL:27-2181
営業時間●PM5:00~PM11:00(オーダーストップ)   
広さ●バル:約10人  レストラン:約20人
駐車場●なし

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▲店舗マップ(クリックすると拡大します)

長年の夢でありましたスペイン式バル・レストランを開店することになりました。
入り口にバルがあってちょっと食前酒とおつまみ。その後おもむろにレストランで食事。
スペインによくあるスタイルです。

ピンチョスをたくさんそろえ、カジュアルな若い感覚、「タベルナ」式にしました。

建物は旧「深谷米穀店」。伝統的建造物の商家を再生したもの。
金森倉庫とは背中あわせ、教会群の立ち並ぶ大三坂を降りきって、電車通りも突っ切ったあたりにあります。
旧町名は船場町3番。
鐘の音・汽笛の音をききながら、優雅で楽しいひとときをお過ごしください。

なお、バル街(第3回)にも急遽参加します。

函館新聞(2月21日)にも写真入りで掲載されました。

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コメント

開店おめでとうございます。
楽しい企画ですね。先日、バルセロナで、その楽しさを味わってきました。函館の新しい文化シーンになると期待しています。
ぜひ、近いうちに家族、友人とともに寄せていただきます。

投稿: 五十嵐暁郎 | 03/01/2005 09:14 午後

深谷宏治様
新店舗オープン&第三回バル街開催おめでとうございます。葉書ありがとうございました。残念ながら今回も参加できませんが、応援してます。
最近、鱈に関する本を読んだので紹介します。バスク地方では、「人の上に立てる人」のことを「鱈を切り分けることができる人」と表現するそうですね。そんなバスクの逸話がいろいろ載っています。

鱈-世界を変えた魚の歴史/マーク・カランスキー/飛鳥新社

ぜひ一読を。

投稿: 伊藤要 | 03/03/2005 03:11 午前

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まず最初に行ったのが、バル・レストラン ラ・コンチャです。 このお店は、レスト [続きを読む]

受信: 03/09/2005 11:24 午後

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以前書いた函館バル街。今年春の開催日が決まった。4/16(日) http://www.ehako.com/bar-gai/index.html 上のWebページでもアナウンスされているが、この情報を得たのは 函館のスペインバル、ラ・コンチャからである。 3月、スペイン行きの飛行機に乗ったつもりが何故か函館に着いた。 羽田からのフライトなのでおかしいと思ったのだが:-p というわけでこの↓バルレストラン「ラ・コンチャ」を訪問した。 http://hoshino-bitink.cocolog-nift... [続きを読む]

受信: 04/16/2006 01:03 午後

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